-
値上げ・節約
2023/4/4
仕事帰りにスーパーに寄るのですが、卵の冷蔵ケースに卵が戻ってきた!と喜んだのも束の間「お一人様一点」の札が。普段あまり買うことのない鶏ひき肉を買おうと思ったら「こんなに高かったっけ?」となり購入を断念。そんな経験をしている方、大勢いらっしゃると思います。食品や飲料が毎月のように値上げされています。チラシを見ると「家計応援」のような価格訴求をメインにするタイトルが目立っているようにも感じます。これだけ食品の値上げが続く中、チラシの特売商品などに影響は出ているのか気になり調べてみました。
普段の買い物で、野菜や果物、日配品の価格は気にするのですが、そもそも買う分量が1人分ということもあり、あまり価格を気にせず買い物をしてきた担当1号です。これが3、4人分の買い物という状況であれば少しでも安いものを!となると思います。食用油や卵、パンに牛乳など、家族が多ければ当然消費量が増えるわけで、それを思うと震えがきます。特売商品を目当てにスーパーに行くという人は多いと思いますが、そのチラシ特売商品に変化はあるのかチラシを見てみました。
多数のチェーンを比較することは困難なので担当1号が任意のチェーンを選択。調査は紙面を1枚ずつ確認する必要があるため調査する商品を特定します。値上がりの推移が顕著な商品で且つチラシによく登場するアイテムを探した結果「食用油」を見てみることにしました。
値上げが止まらない「食用油」ですが、値段が上がれば特売が難しくなります。チラシ掲載数を見ると顕著にあらわれていました。
サミットは月末に「サミット大市」という特売を実施するのですが、月末の特売チラシを約3年間分見ました。
■サミット_2020年1月25日-1月27日
担当1号が目視でチラシを確認した結果 ↓↓
2021年の値上げが話題になって以降、掲載が無くなっています。代替にはならないでしょうが、2021年4月以降オリーブオイルが5回ほど登場していました。(オ印=オリーブオイル掲載)
その他のチラシを見ていたら、オイルがメインタイトルのチラシを発見しました。
■マルエツ_2023年3月10日-3月12日
サラダ油が以前のような価格で販売できないこともあってか、これを機会に健康に配慮したオイルを取り入れてみては?という販促でしょうか。ごま油はサラダ油とは別の用途でご家庭に常備していることが多いと思います。オリーブオイルも多くの方が使っていると思いますが「こめ油」をチラシで見ることは珍しいですね。こめ油は癖がないそうなので色んな用途で使えそうです。用途によって油を使い分けるという贅沢に感じる提案ではありますが、油の使い方を考えてみる機会にはなるかもしれません。
でもやっぱり節約はしないとなと思いつつ、「節約」タイトルを検索。
※『チラシタイトル100』より
2021年の夏から急激に増加しており、一桁だった掲載回数が二桁に。どうやったら上手に節約できるか消費者の多くが頭を悩ませていると思います。
■オギノ_2023年1月12日-1月15日
PB商品で節約レシピを紹介しているチラシを発見。PB商品を扱う企業は多いですし、世の中に出始めた頃に比べると格段に品質も向上しています。今はPB商品を購入することに抵抗を覚える消費者は少ないと思いますし、お客様の声を反映させた商品やファンが付くほど人気なPB商品を生み出す企業もあります。原材料の高騰によってPB商品も影響がゼロではないでしょうが、それでもお得感はあります。消費者に支持され独自性をもったPB商品は企業にとっても自信を持って販促できる集客を見込める商品に成長しているんだと思います。
生産部門のスタッフによると「まとめ買い」「買いだめ」のチラシが多くなったと感じる、と話していました。それぞれのチェーンが試行錯誤してこの値上げの波をかいくぐろうと奮闘しています。
新型コロナウイルスが流行して以降ようやく日常が戻りつつありますが、外食は控えて普段の食費を少しでも抑えたいという節約志向は暫く続くと思います。できるだけ無駄な買い物を減らしつつ、ポイント還元などでポイントを貯めつつ、でも我慢はほどほどにしてこの値上げを乗り切りたいと思います。
引用・転載につきまして
本記事本文の著作権は、株式会社チラシレポートが保有します。引用・転載をする場合には、以下の2点をお願い致します。
- ①出典が株式会社チラシレポートである旨を明示してください。
- ②内容を改変しないで下さい
- ※引用・転載をされた事により、利用者もしくは第三者に損害その他トラブルが発生した場合、弊社は一切その責任を負いません
お気軽にご相談・お問い合わせください。
受付時間:午前9時~午後5時 月曜日~金曜日(年末年始・祝日を除く)